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      • 紅湯鍋底

        紅湯火鍋是巴蜀地區傳統風味名吃
        麻辣,咸鮮,味濃厚
        重慶的毛肚火鍋正是紅湯火鍋的鼻祖。

      • 鴛鴦鍋底

        鴛鴦鍋底即為兩味鍋底, 一半為紅湯一半為清湯, 聚餐能照顧不同人的口味,更受市場歡迎。

      • 菌菇鍋底

        菌菇火鍋是以清湯鍋底為基礎
        加上各類菌菇及中藥輔材
        有味道鮮、營養全、脂肪低的特點,口感更佳。

      • 番茄鍋底

        番茄火鍋是以番茄汁為主
        配以各種調料,其味濃鮮,香燙誘人
        四季均宜,受到很多不嗜辣者的喜愛。

      品牌簡介

      小木凳懷舊火鍋是集懷舊、時尚、自選模式、個性化的品牌;
      這是一種區別于以傳統麻辣為主的新式醬香型火鍋
      吃起來辣而不燥、咸鮮帶甜,更因獨特的醬派傳統火鍋制作技藝
      并有幸入選“非物質文化遺產”

      開創明檔式火鍋自選模式,幾十種菜品分門別類
      全部通過明檔式的展示出來,供客人自選
      增加了菜品的直觀和透明度
      也增進了客人的互動

      把火鍋菜品做成自選模式
      對產品的份量、豐富、新鮮程度,提供了更加嚴格的要求
      開啟了醬派火鍋的創新
      并在2018年榮獲重慶市非遺老字號品牌火鍋
      全球加盟連鎖店上百家!

      ……

      周一至周五

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        重慶市巴南區龍洲大道6號顏龍山水17棟
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